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這十種垃圾食品一定要少吃
這十種垃圾食品一定要少吃
更新时间:2024-10-21 18:04:39

人體每天都要獲取食物,才能提供營養物質和能量,但在食物選擇上應該謹慎,有健康隐患的食物遠離,獲取人體所需要的營養,才能保證健康。不少食物看似屬于垃圾食品,但實際上并不垃圾,要了解真相是什麼,正确吃這些食物,自然獲取營養成分的同時不會帶來傷害。

這十種垃圾食品一定要少吃(這5種常見垃圾食品)1

1、方便面

大多數人對方便面存在刻闆印象,覺得方便面就一定是垃圾食品,吃方便面對身體傷害大,原因是方便面容易上火油脂含量豐富,還有許多防腐劑,吃多了會緻癌,影響消化系統健康。

實際上,方便面成分表并沒有防腐劑,裡面的各種添加劑是符合規格的。雖然面餅經過高溫油炸會産生部分有害物質,但量很少,隻要不是經常吃方便面,不用擔心獲取有害物質。在吃方便面時盡量選擇非油炸的,搭配其他的蔬菜,肉類食物提供營養。

2、漢堡

漢堡是常說的垃圾食品,許多家長都不給孩子吃漢堡,覺得高熱量又沒有營養。實際上,漢堡的基本組成就是蔬菜、肉類食物、面包以及各種調味料,其營養相對全面,包括蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物等。

在條件允許的情況下選擇脂肪含量少的漢堡,可以自己制作,購買粗糧面包作為漢堡的主體,再搭配新鮮的肉類食物,健康蔬菜,這樣做成的漢堡不僅增加飽腹感,也不會獲取有害物質。

這十種垃圾食品一定要少吃(這5種常見垃圾食品)2

3、麻辣燙

麻辣燙大多數人都覺得熱量高,不衛生,還因為口味重影響消化系統健康,因此不敢吃麻辣燙。所謂麻辣燙也就是水煮菜,加上各種調味料吸引人的味蕾,但隻要這些食材夠新鮮,一樣可以獲取營養物質。

在食材的選擇上應該擦亮眼睛,選擇豆制品、蔬菜沒有添加的肉類食物,主食上可以選擇玉米,土豆等,盡量少吃那些二次加工的肉丸,同時在吃麻辣燙時少喝湯,自然确保健康。

4、罐頭

罐頭适當吃不會帶來影響,大多數人都覺得罐頭防腐劑含量豐富,也沒有營養,但正規廠家生産的罐頭大多有高溫滅菌,有效密封,保存時間長一些,隻有少部分的肉罐頭才需要加入亞硝酸鹽作為防腐劑。隻要選購添加劑少的罐頭,一樣可以提供營養。

這十種垃圾食品一定要少吃(這5種常見垃圾食品)3

5、速凍食物

速凍食品做起來很方便,購買後也隻需要放在冰箱冷凍,可以放置很長時間,許多人就會覺得這些速凍食品不新鮮,食材來源沒有安全保障,還加入許多添加劑。

實際上,冷凍跟速凍不一樣,速凍食品新鮮狀态下極速冷凍,可以首先确保食材的美味,又不容易受到污染。在購買時可以對比營養成分,選擇保質期,生産日期都符合标準的産品。

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