寶寶常常精神不振、沒有胃口吃飯，還很容易覺得累，說是缺鐵了，有什麼樣的補鐵食譜嗎？
1、雞血豆腐湯
把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲，下入的鮮湯中燒開，加入醬油、精鹽、料酒适量，用水澱粉勾薄芡，淋入打好的雞蛋液，加香油、蔥花即成。
2、炒青椒肝絲
把豬肝、青椒洗淨切絲；豬肝絲用澱粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出；鍋内留少許油，蔥、姜炝鍋，下入青椒絲，為料酒、白糖、精鹽及少許水，燒開後用水澱粉勾芡；倒入豬肝絲，淋入香油、醋少許即可。
3、山藥菠菜湯
準備山藥20克、菠菜300克。山藥去皮，洗淨，切片；菠菜洗淨，切段。湯鍋置大火上，加入适量清水燒沸，放入山藥煮20分鐘，再放菠菜段煮熟，加入鹽、味精調味，滴入香油即可。
4、荷花卷
将自發面粉、黃豆粉摻勻，加适量水和成面團發酵。紅果洗淨，去核，上籠蒸爛，搗成泥，加入紅糖及芝麻末和少許面粉攪拌均勻，即成餡料。将發酵面團揉勻，擀成面片，抹勻餡料，從一邊卷起，用刀切成小段，三段一組，切面朝上用筷子在中間處夾緊後，再用手将夾緊的面段兩頭略捏一下，呈花瓣狀，抽出筷子，面坯中間點綴紅棗（或京糕）丁，最後把荷花卷碼入屜内蒸30分鐘即可。
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