國外唐人街彙總?中新網6月10日電 據澳洲網編譯報道,唐人街作為澳大利亞的一部分已經存在了100多年,然而一場疫情也同樣影響到了唐人街不過唐人街的經營者們内心深處仍然相信一切能夠恢複如常,就像他們以前經曆過的一樣,我來為大家科普一下關于國外唐人街彙總?以下内容希望對你有幫助!
國外唐人街彙總
中新網6月10日電 據澳洲網編譯報道,唐人街作為澳大利亞的一部分已經存在了100多年,然而一場疫情也同樣影響到了唐人街。不過唐人街的經營者們内心深處仍然相信一切能夠恢複如常,就像他們以前經曆過的一樣。
華人餐館采取新策略保生存
印尼華裔移民古納萬(Debbie Gunawan)在墨爾本東南郊擁有一家小餐館。她表示,雖然餐館能夠通過提供外賣服務維持運營,但顧客缺乏就餐機會繼續影響着員工和社區。
悉尼唐人街餐廳老闆許亨利(Henry Xu,音譯)感歎道:“這裡變得很安靜,很多商店都關門了……已經不忙了。”據悉,許先生的生意減少近7成。為了生存,他的餐廳迅速采取了新的商業策略,如提供送貨服務和打折優惠活動。
墨爾本唐人街區協會副主席林姆(Eng Lim)說:“唐人街的大多數餐館(通常)都很忙,但今年非常安靜,其中一些人保留着外賣生意。但我們決心讓唐人街繼續活下去。”
社區力量支持唐人街屹立不倒
社區的文化領域也遭受重創。臨時關閉的澳華曆史博物館(Museum of Chinese-Australian History)的首席執行官王馬克(Mark Wang,音譯)說:“過去每周都有大約1000名學童通過博物館了解多元文化——我們是學校課程的一部分。然而現在我們不得不動用一些現金儲備,我們必須讓自己存續下去。”
盡管許多人喜歡把唐人街作為一個與朋友們一起吃火鍋或參觀博物館的地方,但它所代表的不僅僅是娛樂和文化。
“墨爾本的唐人街是西方世界最古老的唐人街……這是一條商業和社區都非常強大的街道。”王馬克說。另一方面,悉尼的唐人街是澳大利亞最大的唐人街,曾被正式稱為“唐人區(Chinese Quarter)”。
王馬克表示,雖然唐人街的生活可能是商業性的,但它真正的優勢在于它的社區。他說:“這就是為什麼我們十年又十年地堅持下去,不管是新型冠狀病毒、全球金融危機(GFC)還是其他情況,我們似乎都能依靠這種力量生存下去。如今墨爾本華人社區的深度是建立在唐人街持久存在的基礎上的,唐人街仍然活躍在墨爾本CBD的中心。”(楊雅喬)
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