茄子青椒的做法和配方?主料：茄子2個、柿子椒4個、植物油2湯匙、幹辣椒2個、花椒10粒、生抽1/2湯匙、 食鹽1/2茶匙、雞精少許、朝天椒1個，下面我們就來說一說關于茄子青椒的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
茄子青椒的做法和配方
主料：茄子2個、柿子椒4個、植物油2湯匙、幹辣椒2個、花椒10粒、生抽1/2湯匙、 食鹽1/2茶匙、雞精少許、朝天椒1個。
青椒去蒂去籽，洗淨後，切成粗條狀。
茄子洗淨後，不用去皮，切成粗條狀。
鍋置火上，燒熱後倒入适量植物油燒熱，油鍋燒熱後，轉小火用幹辣椒段、花椒炝鍋。
把茄條放進鍋裡，大火翻炒，剛開始茄子把油量都吸走了，但是炒軟後，它就會吐油。
随後放入青椒，大火翻炒均勻。
淋入生抽，翻炒均勻。
調入适量鹽、雞精，翻炒均勻。
青椒炒茄子關火，起鍋，撒小米辣。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
