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煮菜教程學做清蒸多寶魚
煮菜教程學做清蒸多寶魚
更新时间:2025-02-18 06:20:54

簡介

多寶魚學名是大菱鲆魚,比目魚,在中國稱“多寶魚”。原産地是歐洲的是世界公認的優質比目魚之一。多寶魚肉質細膩、口感嫩滑,常吃多寶魚有強健身體,滋補健身,提高人體免疫力,增長智力的功效。今天就來試試最美味,最營養,最簡單的烹調多寶魚的方法——清蒸多寶魚。

用料 多寶魚 紅辣椒 蔥姜 料酒 蒸魚豉油 鹽

做法步驟

1、将多寶魚洗淨,打上花刀,用鹽以及料酒将其腌制20分鐘

煮菜教程學做清蒸多寶魚(營養豐富汁鮮味美清蒸多寶魚的做法)1

2、把蔥姜絲切好,均與鋪在多寶魚上面,淋少許蒸魚豉油

煮菜教程學做清蒸多寶魚(營養豐富汁鮮味美清蒸多寶魚的做法)2

煮菜教程學做清蒸多寶魚(營養豐富汁鮮味美清蒸多寶魚的做法)3

3、上鍋蒸15分鐘,一道鮮美可口,營養豐富的清蒸多寶魚就做好了

煮菜教程學做清蒸多寶魚(營養豐富汁鮮味美清蒸多寶魚的做法)4

小貼士

1、傳聞多寶魚飼養喂抗生素現象嚴重,所以購買時要選擇大商場

2、魚蒸好了可以潑一下熱油,味道會更好

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