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香菇青菜正确做法

更新时间：2024-11-11 03:00:08

首先，菜笕不是一種菜，而是菜莖的意思，就是普通的青菜在即将抽薹開花時的商品名稱。菜笕的笕字，在這裡隻是一個借音所用的字。所以，一天一個蔬菜做法，從此愛上蔬菜，帶來菜笕香菇。

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）1

原料：

菜笕、香菇、糖、油、鹽、澱粉

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）2

步驟：

1、菜笕洗淨，香菇洗淨，去蒂，花十字；

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）3

2、鍋内燒開水，放入半勺食用油和1點鹽，然後放入菜笕煮熟；

3、撈出，放入盤中；

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）4

4、加入糖翻炒，在加入适量的水，再加适量鹽炒勻；

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）5

5、玉米澱粉加水拌勻，勾芡；

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）6

6、倒入菜笕中，開吃。

香菇青菜正确做法（一天一個蔬菜做法）7

這裡喜歡用什麼帶莖的菜都可以，菜心、上海青什麼的都行~

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