椰肉怎麼做好吃?食材：烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個、鹽适量、姜兩片，我來為大家科普一下關于椰肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
椰肉怎麼做好吃
食材：烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個、鹽适量、姜兩片。
烏雞洗幹淨，豬骨清洗幹淨切成塊，将烏雞和豬骨放在熱水裡面焯熟。
将燒鍋燒熱，然後是把焯過水的烏雞和骨頭撈出來，放到裡面。
将椰子去皮了，然後是在頂端上面開一個口，用刀尖挑開了，把椰子汁倒入砂鍋裡面，然後是放入幾片姜片，加入肉鍋裡。
将椰子外面的黃皮削掉，将裡面白色的部分切成塊，然後是放入到砂鍋裡面。
然後就是蓋上砂鍋，用大火燒開後，小火燒一個小時，喝的時候放入一些鹽進行調味就可以了。
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