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鳕魚怎麼清洗？

更新时间：2024-10-08 05:21:05

鳕魚怎麼清洗?最簡單的方法就是把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍，但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水，我來為大家科普一下關于鳕魚怎麼清洗?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鳕魚怎麼清洗

最簡單的方法就是把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍，但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。

将魚去鱗剖腹洗淨後，放入盆中倒一些黃酒，就能去除魚的腥味，并能使魚滋味鮮美。

溫茶水去味法：将魚放在溫茶水裡浸泡一下可去魚腥味。

還可以把洗淨的魚放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂葉，也可去除魚的腥味。

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