現在正是吃柚子的時節,酸酸甜甜的柚子正好滿足一下久違的胃,但是當你撥開柚子發現柚子的果實竟然是黑色,你肯定會胃口大減,甚至會吐出來吧。
這個畫面簡直不敢想象。
這樣的結果不隻讓吃柚子的人受害,更重要的是還是讓種植柚子的人受損了。
種植柚子的人可要當心了,這是因為柚子生病了。
柚子黑腐病是什麼?
柚子黑腐病是一種植物病,危害對象主要是柚子。它的病原體是一種叫做柑橘鍊格孢的真菌。
這種病很普遍,不光是針對柚子,很多果樹都會受害。
病原體孢子一般是在病殘體上越冬,從果臍部侵入來危害果實,特别是在中溫高濕或果皮受到損傷的時候病害發展的特别快。
一種是果皮先發病,外表的症狀明顯,病菌由果皮侵入果肉,引起果肉腐爛。
另一種是果實外表不表現症狀,而果心和果肉已發生腐爛。
前者是由于果皮受傷後,病菌從損傷處侵入而引起發病,初期在果皮上出現水漬狀淡褐色病斑,擴大後病部果皮稍下陷,長出灰白色菌絲,很快轉變成墨綠色的黴層,病部果皮腐爛,果肉變質味苦,不能食用。
後者是由于病菌在幼果期侵入,潛伏在果心,以後病菌在果實内部擴展并引起果心和果肉腐爛,而外表無明顯的症狀。
相比之下,後者果實先爛的情況更加難以預防。
柚子的習性
柚子是一種芸香科柑橘屬喬木。花期4-5月,果期9-12月。在我國廣泛分布在長江以南的地區,最北在河南信陽及南陽一帶仍可以見到。
柚子是非常受歡迎的水果,果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
一般來說柚子有以下幾個特點:
一是柚樹的根系比較複雜。柚的根系由主根、側根和須根組成。柚樹生長的好壞、産量的高低主要決定于須根的數量與質量。柚與其他柑橘一樣,屬于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌絲來吸收養分與水分,因此,改善菌根生長條件,促進菌根生長,是其果園管理中一項重要工作。
二是柚子一年可以多次抽發。柚的芽具早熟性,一年能抽發多次,容易形成樹冠。柚的枝幹上還有處于休眠狀态的隐芽,受刺激會促使隐芽萌發,發育成新枝,這是更新複壯樹勢的依據。雖然柚子每年多次抽發,但是柚的結果母枝主要是春梢,尤其是樹冠内的無葉春梢(因葉片少,又稱為光杆枝),是柚的主要結果母枝。秋梢亦可作為結果母枝,但結果多時,秋梢抽生較少。
三是柚子對生長環境要求比較高。最适宜柚子根系生長的土壤溫度是12-13℃時,柚根系開始生長,23-30℃為其生長發育、吸收水分和養分的最佳土溫,超過這個範圍柚子的生長就會減緩,甚至死亡。對土壤通透性好,和pH值有較高要求。對空氣濕度也有較高要求,以75%左右為宜。在生長季節,土壤水分以田間持水量的60%-80%為适宜,
柚子黑腐病的防治
一是要做好水肥管理。要做好土壤管理,控制好水分,保持土壤含水量在合理水平,要适時科學施肥,尤其要防止在幹旱的時候幹施肥,以免損害果樹。檢測土壤的pH值,保持在5.5-6.5之間,一旦發現pH值過低,要及時用生石灰來進行矯正。要對大樹、老樹、新苗等進行分門别類的針對性的施肥,尤其是在開花、結果、采收之後要緊密觀察果樹的狀況,及時科學适量的給予肥料。在自然災害多發的地方,在地質環境比較複雜的地區,要多注意觀察,防止類似台風、泥石流等災害的破壞,及時清理。
二是要做好病蟲害防治。病蟲害是柚子面臨的大敵。從6月到10月,柚子面臨非常多病蟲害,比如紅蜘蛛、鏽螨、蚧殼蟲、果蛆、蚜蟲、落葉蛾等,這些病蟲害有些是害葉子,有些是害果子,要密切觀察,科學用藥。要選擇抗病性高的品種,根據病蟲害發展規律,提早及早預防,一旦發現害病要及時治理。
三是做好果樹本身的管理。要及時定植,修整樹體,對于那些樹冠特别大的、特别密的要進行精簡,保證陽光的照射。同時,要合理保持果樹之間的距離,及時對果樹的枝條進行巡查。對于病枝、枯枝、弱枝要及時清理,把營養留給更加健壯的枝條。要對果樹的樹幹、樹梢進行管理,以免雜枝過多破壞生長。
四是保持好果園管理。要及時清園、開園,保證果園整潔、衛生,及時清理雜草雜物等,給果樹生長營造良好環境,避免把果園開辟在自然災害多發的地方。
五是加強果實管理。要從柚子開花開始就要加強對果實的管理,5-6月份的時候要注意保果,讓果實更多的保護下來,避免半路就壞掉,十月份有一些就進入了采收階段,要适時采收,成熟的要及時采收,十二月是采收旺季,要及時采收,保鮮儲藏。
,