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幹的大蝦怎麼做好吃

更新时间：2024-10-03 11:20:37

幹的大蝦怎麼做好吃?材料：對蝦幹50克，豆腐幹絲100克配料：雞絲、姜絲、胡蘿蔔、香菇各适量，下面我們就來說一說關于幹的大蝦怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

幹的大蝦怎麼做好吃

材料：對蝦幹50克，豆腐幹絲100克。

配料：雞絲、姜絲、胡蘿蔔、香菇各适量。

調味：油，生抽，鹽，雞粉，胡椒粉，糖。

蝦幹首先用水洗幹淨，用溫水浸軟後用刀背把蝦幹拍松備用。

把豆腐幹絲用開水滾一下撈起。

熱鍋冷油下姜絲爆香，再放入蝦幹、雞絲炒香。

把豆腐幹絲、胡蘿蔔絲、香菇絲一起倒進去，下半碗開水，小火煮5分鐘左右，撒一點胡椒粉即可。

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