都說高級的食材都是用最簡單的烹饪方法，我今天要給大家分享的雖然隻是最普通的食材，但是用最簡單的方法調味，保留了食材應有的原汁原味，曾經在飯店吃過一兩次看似不起眼的涼拌菜，卻讓我一直念念不忘的，可能很多人在家從沒有做過這個涼菜，現在就給大家分享分享我總做的這道涼菜~~洋蔥拌木耳，這裡要強調的是，洋蔥必須用紫皮洋蔥，紫皮洋蔥是甜的，吃起來不會太辣
紫皮洋蔥、黑木耳
洋蔥拌木耳所需調料：生抽、辣根醬（芥末膏）
洋蔥拌木耳的做法：一、黑木耳泡發，洗淨
二、鍋中倒水，将木耳倒進去，煮至軟，煮的時間長一些，木耳比較好吃
三、紫皮洋蔥去外皮洗淨，切成自己喜歡的形狀，放入盤中，上面放上煮好的木耳，倒适量生抽，擠适量芥末膏，攪拌均勻
這個洋蔥拌木耳做法是不是太簡單了，沒做過的可以在家做做，洋蔥甜甜的，木耳彈彈的很有嚼頭如果不小心趕上一口芥末，真是刺激爽口，洋蔥和木耳也是公認的營養價值很高的食物，常吃沒壞處
我每天都給大家分享家常美食，如果你總為吃什麼發愁，一定要關注我哦！
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