用剩米飯也能煮粥，味道不比新米煮的差，日常剩米飯不是微波爐熱了吃就是用作炒飯，現在教你一個新方法，用來煮粥。
把冰箱裡的雞腿解凍，家裡也有香菇，香菇滑雞粥的材料都齊全，我們開始制作美味…
建議雞腿去骨，如果不去骨也可剁小塊直接熬，但是去骨的吃起來會更爽，大口大口的塞進嘴裡。家裡有老人小孩非常适合這個粥，營養美味還清淡。
用料香菇、姜片、剩米飯（白粥）、油、鹽、雞精（自選）
雞腿或雞翅根、生粉、雞蛋清
準備雞腿去骨切丁狀，清洗幹淨血水後加入生粉、雞蛋清、适量鹽抓幾分鐘待用。
香菇切片，焯水待用。
做法
↑↑ 幹淨鍋，放入清水、剩米飯、香菇片、姜片、油。
↑↑ 煮到粥開始變粘稠，加适量鹽。
↑↑ 加入腌制好的雞腿（注意：腌雞腿會稍微出血水，雞腿用手拿進粥裡，或過濾掉血水後放進粥裡）。
↑↑ 煮2分鐘關火，加雞精的親，請在出鍋前加入（雞腿切得小，2分鐘足夠）。
- 新鮮的香菇直接放入鍋中煮，會把粥的顔色變灰，不太好看。
- 建議先把香菇先煮熟，再撈出放入粥裡。
- 這個粥可用雞腿也可用雞翅根，雞翅根做出來的肉會更加嫩，推薦。
- 吃前建議撒香菜和蔥花，會讓粥的味道更佳好。
- 加适量雞精，粥的味道會更加好一丢丢。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
