“我喜歡酸的甜,這就是真的我~”還記得當年大街小巷都傳唱着的這首歌嗎?從此以後,牛奶在我心裡的地位就再也比不過酸奶了~酸奶不僅僅是味道好,而且還可以減肥呢~但是如果弄錯了,反而會适得其反哦!
超市的酸奶五花八門,到底哪種才能減肥呢~
走到超市的冷櫃,各種各樣的酸奶看得人真是眼花缭亂。這個看着不錯,那個看着也很好,該選哪樣真是糾結死了!算了随便拿吧~哈哈,這樣你就上當了!
雖然很多酸奶瓶标注自己是“酸奶”、“酸牛奶”、“優酸乳”,可是等你一不注意拿回家,才發現後面還有螞蟻大小的字寫明“乳飲料”、“飲品”。這種酸奶不能算是酸奶,而是含乳酸的乳飲品,也就是它其實是一種飲料。而這種飲品大多都含有大量糖分和添加劑,不僅不能減肥,還會增重哦!
真正的酸奶其實是牛奶的一種,隻是它經過乳酸菌發酵,保留了牛奶所有的優點,而且比牛奶更容易吸收,更适合人類飲用呢。
Duang~教你酸奶瘦身的正确打開方式——
你造嗎?看蛋白質的含量就可以輕易地分辨出酸奶哦!
含乳飲料中,蛋白質含量隻需要在1%~1.3%之間就可以了。而且含乳飲料可以分為配制型和發酵型,配制型飲料被稱為“乳飲料”,其中蛋白質含量≥1.0%;發酵型飲料被稱為“乳酸菌飲料”(怎麼樣,是不是很眼熟呢?),其中蛋白質含量隻要≥0.7%就可以了。
而酸牛奶是用純牛奶發酵而成,它的蛋白質含量≥2.9%,其中調味酸牛奶(就是除原味之外的)蛋白質含量也是≥2.3%,遠遠超過于含乳飲料。
你造嗎?拿酸奶當主食是不會瘦的喲!
酸奶的主要作用是阻礙人體吸收脂肪,促進腸子蠕動消化食物——注意到了嗎!它是作為輔助用品的哦,所以一定不要隻喝酸奶來減肥哦~
你造嗎?酸奶絕對絕對絕對不能加熱!
酸奶裡面的益生菌隻有在冷藏的環境下才能存活下來,一旦酸奶被加熱,可憐的益生菌君就會熱死啦~這樣酸奶的營養價值就會大量降低了~
你造嗎?酸奶不是喝得越多減肥效果越好!
妹紙們不要以為酸奶可以減肥就去超市買上幾百毫升的一大瓶,一天就在家裡喝完了,然後美滋滋的認為效果不錯哦~如果食用過量酸奶,會使體内腸道的菌群失衡,反而不易消化。想減肥的妹紙每天喝400~700ml的酸奶就OK啦~
你造嗎?買水果酸奶不如買原味酸奶!
含有果粒的酸奶看上去好像更好喝,但是它的糖分比原味酸奶多,不利于減肥哦。想吃水果酸奶的妹紙們,可以買原味酸奶後自己切一點新鮮水果放到酸奶裡面,這樣更利于減肥呢~
結語:說了這麼多,快來看看你買對酸奶了嗎?想要減肥的親們快點get起來吧~
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