豬油開鍋和植物油開鍋的區别?效果：豬油開鍋可以在鍋壁表面形成一張油膜，在使用的過程中不易粘鍋，并且不易生鏽，對後面鐵鍋的保養起到非常重要的基礎作用；植物油則相對效果要弱一點，下面我們就來聊聊關于豬油開鍋和植物油開鍋的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
豬油開鍋和植物油開鍋的區别
效果：豬油開鍋可以在鍋壁表面形成一張油膜，在使用的過程中不易粘鍋，并且不易生鏽，對後面鐵鍋的保養起到非常重要的基礎作用；植物油則相對效果要弱一點。
成本：豬油有時需要人自己熬制，需要更多的時間；植物油可以直接購買。
手法：豬油需要用肥豬肉來打磨鍋；植物油可以直接倒入鍋内開鍋。
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