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乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎
乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎
更新时间:2024-07-21 23:24:47

來,今天,先請大家答一個題:

下面 3 種食物,哪種給寶寶吃更好?

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)1

我估計,很多人看完題的感受,是這樣的——

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)2

别慌,分不清才是正常的!

前段時間,《中國益生菌消費認知狀況報告(2020)》就指出:超過 60% 的人,分不清乳酸菌和益生菌,超過 80% 的人,對益生菌的安全性有一定誤解。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)3

那今天,我們就來和大家一起理理清楚,乳酸菌、益生元、益生菌是什麼?吃了是不是真的對身體有那麼多的好處!

1

“萬能”的益生菌

很多功效都沒被證實

益生菌,就是一類對人體發揮有益作用的微生物,可以促進腸道内的微生态平衡,抑制會引起病症的有害細菌。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)4

那益生菌,具體有什麼用呢?

目前,被證實有明确作用的是——

預防或緩解急性腹瀉,以及抗生素導緻的腹瀉。

至于下面這些功效,可能有一定作用,但往往因人而異。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)5

有些産品會宣傳說,添加了益生菌,寶寶吃了少生病。

實際上,添加的益生菌,不管是種類還是數量,和我們身體裡存在的比,都太少了!能不能在腸道存活下來,并且發揮健康作用,真的不好說。

媽媽們,咱可别指望吃益生菌就能包治百病。

另外,别看母嬰店都在賣,賣得火爆,就也打算掏錢。在給娃補益生菌之前,建議還是遵從醫生的指導

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)6

想要提高寶寶免疫力,還是讓娃多吃一口肉、一口菜,均衡膳食來得更實在。

而且,市面上的益生菌産品,适合 3 歲以下寶寶吃的,目前隻有下面這些(認準 9 種菌株号),建議媽媽們收藏。

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2

“高大上”的益生元

靠日常飲食就能補充

簡單來說,益生元就是益生菌的食物

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益生元,名字聽着高大上,其實沒什麼神秘的,就是一些好的糖類(比如低聚半乳糖、低聚乳糖、低聚乳果糖等常見的功能性低聚糖類),也屬于膳食纖維

平時,我們不一定要額外補,多吃下面這些食物,也能獲取到:

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本本分分的益生元,可以促進益生菌的生長和活性,不會被有害菌利用,還能抑制有害菌。

和益生菌一起使用的話,可以會起到 1 1>2 的效果。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)10

不過,有一點,媽媽們得注意了!

益生元雖好,我們人體卻無法吸收消化,如果給寶寶額外補充益生元,吃多了可能會引起腹痛、腹脹、腹瀉等。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)11

3

有100億乳酸菌

酸奶也隻是普通酸奶

乳酸菌,就是在發酵過程中,會産生乳酸的細菌的總稱。

比如,酸奶發酵需要的乳酸菌,一般是保加利亞乳杆菌嗜熱鍊球菌

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)12

有些商家宣傳自己家酸奶活菌數量多,其實這些活菌,可能隻是乳酸菌,不是益生菌。

某酸奶,正面包裝上寫着有 100 億活菌

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背面配料表上寫的是,加的活菌是保加利亞乳杆菌、嗜熱鍊球菌,它們并不是益生菌。

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而且,這款酸奶,還加了糖,給娃喝,小心花了錢養出個小胖墩。

那咋區分乳酸菌和益生菌呢?大家可以看下面這張圖——

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)15

▲乳酸菌中對身體有益的就可以叫做益生菌,但益生菌不隻有乳酸菌。給寶寶買益生菌,需要認準文章前面給大家總結的 9 種哦。

再來辟個謠。

很多人覺得,酸奶裡有活的乳酸菌,寶寶多吃身體好。

其實呢,常溫酸奶裡的乳酸菌都是死的。冷藏酸奶中的大部分活菌,經過胃酸的洗禮,有多少殘兵能活着到達腸道,和其他有益菌一起并肩作戰,真的不好說。

乳酸菌和益生菌都是一樣的嗎(乳酸菌益生元益生菌是什麼)16

而那些能到達腸道的乳酸菌,也不定對寶寶有用

所以,給娃喝酸奶,咱們還是圖它好消化,鈣含量和蛋白質含量高~

現在, 你能分清益生菌、益生元和乳酸菌了嗎?

我們再來一起總結總結:

① 益生菌是有利于身體健康的微生物,但不是包治百病,購買要認準 9 種菌株号

② 益生元是益生菌的食物,促進益生菌生長。屬于糖類,一般可以從果蔬豆類中獲取,也可以額外補充。

③ 乳酸菌是發酵會産生乳酸的細菌,其中有些是益生菌。

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看完今天這篇文章,下次給娃挑酸奶、益生菌的時候,你是不是又能省不少錢了?

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