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什麼炖排骨好吃又營養
蘿蔔排骨炖湯,用蘿蔔炖排骨,蘿蔔可以很好的吸收排骨的油性,不僅味道鮮美,營養數值高,還具有很好的養生功效。
用玉米炖排骨,玉米可謂是渾身是包,味道清新,玉米内含有大量的維生素和谷氨酸等有機物質。和排骨炖制,能夠起到明目,促進腸胃吸收養生的作用。
大豆炖排骨,大豆中的蛋白質含量很高,與排骨中的骨膠質發生反應,讓排骨更加的營養。
幹竹筍炖制排骨,幹竹筍具有很高的營養價值和中藥功用,開胃,促消化,降三高,等好處。
冬瓜排骨湯,炖制的時候,可以加一點紅棗,枸杞之類的,能讓湯汁更加鮮美。
土豆炖制排骨湯,土豆中的澱粉含量高,炖制的湯汁也有一種獨特的香味。