松茸如何吃才有營養-tft每日頭條

在青藏高原海拔3500米的原始森林中，生長着一種珍稀的食材——松茸。

松茸并非獨産于青藏高原，但其中品質最好，味道最美的，卻隻有在青藏高原附近，一些人煙稀少的深山中才能采到，産量稀少，彌足珍貴。

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）1

俗語說“不時不食”，每個食物都有它的最佳嘗鮮期。比如3月椿芽，7月蓮子。對松茸來說，7-8月就是食用的黃金時間，

要知道，松茸本身就是一種特别味美的食材，肉質細嫩肥厚，香氣濃郁且迷人，口感宛若鮑魚，一經烹饪，便會散發出一股獨特氣息的酽香。

根據松茸品質，大小的不同，市面上存在着很多松茸的吃法。

接下來，就跟各位介紹幾種常見的：

食材：松茸，醬油，醋等

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）2

做法：

1. 新鮮松茸處理幹淨，切成薄片，擺盤；

2. 根據自身喜好選着蘸料；

3. 開吃。

食材：松茸，黃油，鹽。

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）3

做法：

食材：松茸，雞，鹽，姜蒜，花雕酒（可選）

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）4

做法：

1. 将新鮮松茸處理幹淨後，切成薄片，擺在一旁備用；

食材：松茸，大米，小蔥段，鹽

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）5

做法：

食材：松茸，牛肉，姜蒜，大蔥，生抽

松茸如何吃才有營養（松茸到底該怎麼吃）6

做法：

那麼以上就是幾種松茸的吃法，做法簡單，在家即可嘗試。

我們國人總是能夠把一枚小小的松茸，開發出數量繁多的做法，相信不同的人，會從不同的角度，發掘松茸獨特的美，這其中不知道哪一種更符合你的口味。

*本文部分圖片整理自網絡，切勿擅自使用。