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簡單的玉米餡餃子怎麼做

更新时间：2024-12-19 09:28:21

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）1

食材：豬瘦肉1斤，玉米1個，香菇半斤，雞蛋1個，蔥1把，食用油，鹽，生粉，生抽，蚝油

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）2

1.把豬肉剁碎，加入适量鹽、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入一個雞蛋，攪拌均勻，加入生粉和雞蛋可以使肉質更嫩滑

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）3

2.香菇洗淨切碎，玉米剝成粒，蔥切小段，把香菇、玉米和蔥放入肉餡中一起攪拌

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）4

3.調制餃子餡一般就隻加油、鹽、生粉、生抽、蚝油和雞蛋，這樣調制的肉餡不會腥還很香，根本不需要加胡椒粉、五香粉之類的香料哦

4.調制好肉餡，接下來開始包餃

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）5

子了

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）6

5.放入餃子餡後，折起來兩手拇指一壓，餃子就做好了

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）7

6.把餃子放入蒸屜中（蒸鍋底層刷一層油防粘鍋），蒸20分鐘就可以了

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）8

也可以煮餃子，煮熟了加點蘸料味道也是不錯的哦~

簡單的玉米餡餃子怎麼做（玉米豬肉餡餃子）9

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