葷菜吃多了想刮刮油水就做個小清新的生菜土豆沙拉吧
By 笑笑和開心
用料
- 中等土豆或小土豆 兩顆
- 丘比蛋黃醬 兩勺
- 生菜 兩片
- 細鹽 半湯匙左右
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜 兩瓣
- 檸檬汁 少許
- 橄榄油 兩勺
做法步驟
1、準備食材:土豆、生菜洗淨待用
2、土豆洗淨放鍋中大火煮沸後改小火煮25分鐘左右
3、用筷子能戳穿說明熟了,放涼一點後剝皮切中等大小的塊,生菜撕小塊,加蒜末、一點鹽、黑胡椒粉、橄榄油和蛋黃醬拌勻,喜歡酸的可擠點檸檬汁進去
4、拌勻開動吧
小貼士
每個土豆大小不同煮的時間長短也不同,如果用大土豆要多煮幾分鐘
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