一把杏仁,讓你明豔動人。清熱潤肺美白的南杏,搭配粘稠的糯耳,做成順滑的杏仁露。
By 一品湯盛廣東湯館
用料
- 南杏 50g
- 糯米 25g
- 牛奶 50ml
- 冰糖 适量
做法步驟
1、南杏和糯米浸泡一個晚上;
2、将泡好的南杏和糯米放入豆漿機,加入牛奶及1L冷水;用豆漿機直接打好即可。
3、将煮後的杏仁露過濾掉渣渣。
4、加入冰糖即可。
小貼士
糯米是增加杏仁的濃稠度,可以依據自己的口味适量增減
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