新鮮鹿茸怎麼保存方法?新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍保存新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多,比較容易變質,可以将其用質量比較好的塑料袋裝好,封口,然後放到冰箱冷凍保存(低于18攝氏度)以防溫度過高,細菌侵襲而引起變質;如果是幹的鹿茸片可以放在冷藏層,因為幹鹿茸片在制作過程中已經經過了脫水幹燥處理,較新鮮的不易變質,接下來我們就來聊聊關于新鮮鹿茸怎麼保存方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
新鮮鹿茸怎麼保存方法
新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍保存。
新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多,比較容易變質,可以将其用質量比較好的塑料袋裝好,封口,然後放到冰箱冷凍保存(低于18攝氏度)。以防溫度過高,細菌侵襲而引起變質;如果是幹的鹿茸片可以放在冷藏層,因為幹鹿茸片在制作過程中已經經過了脫水幹燥處理,較新鮮的不易變質。
鹿茸是一種十分名貴的中藥材,它是由梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角而制成,屬于動物類藥材,容易受潮或者是蟲蛀,如果包裝嚴實的基礎上,是可以放進冰箱保存的。
一般鹿茸的保質期為2年左右,因為冰箱中溫度較低,不宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施做的比較得當的話,一般可以放1-2年左右,但是也不宜放得過長,以免它受潮變質,降低藥效。
以上就是新鮮鹿茸保存方法