首页
/
每日頭條
/
美食
/
菜心怎麼做好吃又簡單的做法
菜心怎麼做好吃又簡單的做法
更新时间:2025-03-17 13:46:07

菜心怎麼做好吃又簡單的做法(菜心最好吃的做法)1

菜心

食材:

菜心、

調料:

油、鹽、

蚝油、蒜、雞精

做法:

1、菜心清洗幹淨,如果覺得有些莖稈太老了,還是要去掉的,留下嫩的莖稈,洗幹淨後瀝幹水。

2、大蒜去皮後用刀背拍碎。

3、熱鍋熱油,可以稍微多倒一點油。

4,油熱後就把大蒜放進去翻炒一會爆香,蒜爆香之後就把洗幹淨的菜心放進去,翻炒(這期間一定要用大火炒,這樣炒出來的菜心才嫩 ,不要怕燒焦,經常翻炒的是不會的,如果開小火翻炒最後味道會差很多)

5、菜心炒到一定程度後就可以放入鹽和蚝油進行調味了。放入調味料之後一定要多翻炒,這樣菜心才能均勻入味。

菜心怎麼做好吃又簡單的做法(菜心最好吃的做法)2

菜心

6、菜心有些莖稈比較大,所以我們可以給鍋内放入一點水,蓋上鍋蓋焖一下,這樣可以讓菜心受熱均勻,把莖稈焖熟,不然會有夾生。

7、焖一會就可以把鍋蓋掀開,再放入一點雞精,翻炒一下,就可以出鍋品嘗了。

菜心怎麼做好吃又簡單的做法(菜心最好吃的做法)3

菜心

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
生蚝乳山生蚝
生蚝乳山生蚝
二哥今天教大家做一個清蒸生蚝(生蚝是山東乳山本地經過二哥發貨挑選之後,達不到規格的,自己吃可以避免浪費)第一步是用刷子刷幹淨生蚝殼避免的各種泥沙之類,(有時候生蚝殼上邊也會生長一些小海貨,一并清理幹淨)這個是已經清理幹淨的生蚝了,咱們現在要...
2025-03-17
西米甜品的制作方法
西米甜品的制作方法
西米甜品的制作方法?準備材料:西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水适量紅豆250g,白糖220g,麥芽糖90g,冷水約1200ml,今天小編就來聊一聊關于西米甜品的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!西米甜品的制作方法準備材...
2025-03-17
小暑蛋湯怎麼煮
小暑蛋湯怎麼煮
小暑蛋湯怎麼煮?食材:紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許,接下來我們就來聊聊關于小暑蛋湯怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!小暑蛋湯怎麼煮食材:紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許。紅芥菜洗幹淨,較長...
2025-03-17
炒粉怎麼炒才有鍋氣
炒粉怎麼炒才有鍋氣
大家好。今天給大家分享南方最常見的美食小吃-炒粉幹。大到高級酒店,小到街頭巷尾的大排檔。總能尋見炒粉幹這道美食,其特點是食材簡單,做法簡單,搭配随意。噴香美味,嚼勁十足。雖說簡單,但是如果制作過程中不得要領,很容易粘鍋,吃起來不夠勁道。喜歡...
2025-03-17
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單?首先要将雞翅放入清水中仔細清洗,還要将要放入開水中進行焯水,以此來去除它本身的血腥味,讓口感變得更加滑膩随後将它用料酒、白糖、生姜進行腌制,現在小編就來說說關于可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到...
2025-03-17
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved