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魚籽怎麼做

更新时间：2025-03-12 03:45:09

魚籽怎麼做?魚籽用清水沖一下控幹，紅黃椒切粒，蔥姜蒜切末，我來為大家科普一下關于魚籽怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

魚籽怎麼做

魚籽用清水沖一下控幹，紅黃椒切粒，蔥姜蒜切末。

鍋燒熱，鍋内放油。

放入蔥姜蒜煸出香味。

放入花椒、大料、小茴香。

放入小紅椒煸出香味。

鍋中放入控幹水分的魚籽。

将魚籽煸炒一下，表面煸炒出金黃色凝固，這樣魚籽不容易散。

烹入醋、醬油、料酒。

放入開水。

大火煮開。

關小火蓋蓋焖5分鐘。

加入鹽、胡椒粉調味。

加入白糖大火收汁，用水澱粉勾一個薄芡。

撒入紅黃彩椒粒出盤即可。

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