核桃仁怎麼做好吃涼拌?主料:新鮮核桃1000g、香菜2-3根輔料:香醋适量、鹽适量、芝麻油适量、糖少許,我來為大家講解一下關于核桃仁怎麼做好吃涼拌?跟着小編一起來看一看吧!
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核桃仁怎麼做好吃涼拌
主料:新鮮核桃1000g、香菜2-3根。
輔料:香醋适量、鹽适量、芝麻油适量、糖少許。
先把核桃夾開,剝出核桃仁。
還要把核桃仁上這層薄薄的皮剝掉。
剝好的核桃仁泡在水裡,防止氧化變黑。
處理好所有的核桃仁,清洗一下,瀝幹水分,香菜洗淨,切成一厘米左右的段,放入核桃仁中。
取一個小碗,用香醋,鹽,糖和一點點芝麻油,調成料汁。
把調好的料汁倒入核桃仁中,拌勻即可。