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做提拉米蘇蛋糕的方法和步驟

更新时间：2024-10-05 02:22:22

做提拉米蘇蛋糕的方法和步驟?食材：雞蛋适量準備1個雞蛋打入碗中，分兩次加入14克糖粉，用電動打蛋器打發，今天小編就來說說關于做提拉米蘇蛋糕的方法和步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

做提拉米蘇蛋糕的方法和步驟

食材：雞蛋适量。

準備1個雞蛋打入碗中，分兩次加入14克糖粉，用電動打蛋器打發。

再取130克芝士軟化。

然後把打好的雞蛋糊倒入軟化好的芝士糊裡，翻拌均勻。再次用打蛋器打一遍。

再準備五根手指餅幹，切成大小長短合适的小塊。

取半杯咖啡，把切好的手指餅幹全部過一遍咖啡、備用。

最後取一個蛋糕杯，放一層拌好的蛋糕糊、碼上三塊手指餅幹、再放一層蛋糕糊，依次碼到杯子八分滿。

最後來一層蛋糕糊，送入冰箱冷藏五個小時。

冷藏好的杯子拿出來，篩上一層可可粉，撒上巧克力碎和咖啡豆完成。

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