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蝦仁豆腐湯孕婦做法

更新时间：2024-10-07 19:21:44

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）1

熬出來的蝦油最适合拿來和豆腐一起煮。蝦殼散發着鈣質的香氣，嫩滑的豆腐也因為有了蝦油的浸潤吃起來也愈發的鮮香。

By 迷疊香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】

用料

蝦頭 100克
嫩豆腐 1塊
蔥 1段
鹽 1茶匙

做法步驟

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）2

1、将嫩豆腐切成小塊放入碗中備用

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）3

2、将蝦剪去蝦須後，再剪掉蝦頭

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）4

3、将蝦頭倒入熱好油的鍋中大火翻炒出蝦油

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）5

4、向鍋中倒入熱水，大火燒開

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）6

5、将嫩豆腐倒入鍋中轉小火煮8分鐘

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）7

6、最後向鍋中倒入鹽，撒上蔥花

蝦仁豆腐湯孕婦做法（蝦頭豆腐湯的做法）8

7、紅潤潤的蝦頭豆腐湯準備開吃吧

小貼士

蝦頭要炒至足夠火候的時候才會有蝦油出來

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