食品安全的那點事兒相信不用過多贅述大家也都明白其重要性,而面對肉質生鮮以及瓜果蔬菜等食材時,僅靠肉眼自然難以分辨經過自己一番清洗後是否還有殘留的細菌和農藥,費時費力的清理也在一定程度上放慢了整個烹饪過程的節奏,而出于此類種種,越來越多的家庭還是選擇自動食物清理機來為自己代勞。而在AWE2018的展廳中,一直在廚電領域深耕的歐琳也帶來了自己的A8水離子淨洗水槽,與其他同類産品相比,歐琳A8都擁有哪些優勢呢?
其實最近一段時間我們已經見識過了許多款與水槽合體的餐具、食材清洗設備,但它們大多使用簡單粗暴的水流沖洗,無法對淨化死角形成全覆蓋。而歐琳通過水槽底部的兩個極片在通電後産生具有強氧化性的OH-、H 離子,可以直接将農藥殘留分解,并且有效的消滅細菌。
隻靠嘴炮自然不能讓大家心服口服,歐琳在AWE2018的現場請到了一位美食達人來為吃瓜群衆們表演廚藝,而她使用的所有食材,自然全都經過歐琳A8水離子淨洗水槽的清洗。由于蓋闆上使用的是彩色觸摸屏操作,所以這款淨洗水槽對于當下離開手機就如同靈魂玻璃一般的用戶們來說幾乎沒有任何上手難度,就連妹子也能瞬間上手。
歐琳在現場演示了清洗水果的過程,一餐所用的瓜果食材大概用掉了12分鐘左右的清洗時間,基本與人力清洗沒有太大差别,但在清洗過程中,用戶們可以抽閑去準備其他烹饪工作,有效的提高了工作效率。
而在清洗過程中如果想要加入新的食材,或是觀察清洗狀況,也可以直接打開蓋闆進行操作。由于是使用的電離子清洗,所以水流隻是有輕微的顫動,不會出現潑濺或是過多噪音,從另一個方面優化了廚房的環境。
在經過一系列清理後,現場工作人員對未清洗的水果和經過歐琳淨洗水槽清洗的水果進行了細菌殘留檢測,結果未清洗的水果菌落數量超過了6000,而經過歐琳淨洗水槽淨化後的水果細菌殘留隻有50左右,完全達到了可以直接食用的标準,看來在清洗食材的方面,大力不一定出奇迹,細水緩流也能完全達到高度淨化的标準。
從蓋闆上的觸摸屏可以看得到,歐林A8淨洗水槽可以清洗瓜果、蔬菜、生肉、谷物等幾乎我們日常接觸到的所有食材種類。對于那些平日裡對食品安全要求極為嚴苛的用戶們而言,若是有了歐琳A8這樣一款淨洗水槽,自然是要省心不少,更何況與傳統水槽的合體設計讓它無需占用更多的空間,直接在原有的居家廚房環境中即可進行替換,何樂而不為呢?
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