薄殼山核桃砧苗無紡布袋育苗技術

薛紅燕等

薄殼山核桃又名長山核桃、美國山核桃，為核桃科山核桃屬鑷合芽鱗山核桃組植物，是木本食用油料、綠化及用材兼用樹種，具有較好的經濟價值和開發潛力。薄殼山核桃受到消費者的青睐，發展前景廣闊，中國食用薄殼山核桃基本依賴進口，運輸時間長，無法鮮食。自引種以來，中國薄殼山核桃種植面積逐年增加，但整體存在發展慢、結實晚、産量低的問題。而且目前沒有形成一套完整的規範化育苗生産技術，各地苗木質量參差不齊，嚴重制約薄殼山核桃産業的健康快速發展。筆者對薄殼山核桃砧木品種紹興進行了種子無紡布袋育苗試驗，效果較好，介紹了薄殼山核桃種子快速育苗技術，供參考。

1 種子采收

于 10 月下旬至 11 月初選擇樹體健壯、無病蟲害的山核桃母株采收果實，采後篩選種殼完整、種仁飽滿的種子用塑料袋包裝。包裝袋用針刺幾個呼吸孔，放置在 0 ～5℃的冷庫中貯存。

2 沙藏催芽

催芽時間為 1 月中旬，催芽前将種子倒入清水中，撈除浮在水面上的空粒，用 0． 5% 高錳酸鉀溶液對種子進行消毒處理。将種子在清水中浸泡 5 天，每天換 1 次水。在房間内用磚壘長 3． 5m、寬 2m 的隔離池子，池子鋪 20cm 幹淨河沙，用 80% 多菌靈可濕性粉劑 700 ～1000 倍液噴霧殺菌，并噴水保持河沙濕度 75% ～80%，将選好的種子平鋪在河沙上面，種子上面再鋪 5cm 河沙，噴水，再重複鋪種子、鋪河沙、噴水，共鋪 7 層種子。中間放幾根玉米稭稈利于通氣，室内溫度保持在 10℃。沙藏 60 天，期間經常檢查，保持溫濕度，防止鼠害，及時撿除黴爛種子。

3 苗床準備

選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃疏松、排水方便的地塊，每 666． 7m 2 撒施 3% 辛硫磷顆粒 3 ～ 4kg殺滅地下害蟲，耕土、整平，苗床規格為 1． 8m ×60m。

4 播種

3 月将黑炭土和河沙土按 1∶ 1 拌勻做育苗基質備用。挑選已破口或生出胚根的種子以備播種(圖 1－ A)，未破口的種子繼續催芽。無紡布美植袋(規格8cm ×10cm)内裝入基質，将準備好的種子平放在袋的中間部位，種子縫合線與地面垂直，繼續覆土 3cm。

将播種後的育苗袋擺放在準備好的苗床上(圖 1 －B)，平鋪一層幹淨的沙子，噴 80%多菌靈可濕性粉劑700 ～1000 倍液進行殺菌，上搭 50cm 高小拱棚，保持棚内溫度 20 ～ 28℃，濕度 75% ～ 90%，及時澆水，人工拔除雜草。出苗後，在晴天中午前後從兩端掀開小拱棚放風，30 天後出苗率基本達到 90% 以上。45 天後将小拱棚拆除，進行煉苗(圖 1 － C)。

5 出苗移栽

選擇地塊平整、土層深厚、灌溉和排水方便的地塊做移栽地。每 666． 7m 2 撒施 3% 辛硫磷顆粒 3 ～4kg，施有機肥 800 ～ 1000kg、複合肥 50kg，對移栽地進行深耕，深度不小于 30cm，然後耙平土壤。

5 月中旬開始起苗移栽，此時幼苗展 3 ～4 片葉。起苗時進行斷根處理。具體做法是無紡布袋下部留5 ～ 6cm 根長，多餘長度根剪掉，然後對根部噴生根液。薄殼山核桃為直根系植物，主根發達、不易生側根，斷根處理可以促生側根，提高移栽成活率。将處理後的育苗袋整體移栽到事先準備好的地塊，進行寬窄行定植，密度為 40cm ×100cm、50cm ×100cm，栽後培 10cm 高土堆，澆足定根水(圖 1 － D)。

圖1

A 催芽後預備播種的種子;B 營養缽擺放至苗床;C 出苗情況;D 移栽定植後的小苗

6 水肥管理

灌溉。苗木生長旺盛、夏季蒸騰量大，每周進行1 次大水漫灌，澆足澆透。

施肥。定植後及時追肥，5、6、7 月每月下旬追施尿素∶ 複合肥為 1∶ 1 的混合肥料 1 次，方法是在相鄰4 株苗中間用施肥槍打點穴施，平均每株小苗施12． 5g 肥 料。 9 月 開 始 每 隔 15 天 噴 1 次0． 2% ～0． 5%磷酸二氫鉀，促進苗木木質化。研究表明鋅元素對薄殼山核桃苗木地徑生長量有促進作用，定植後5、6、7 月3 個月每兩周噴施80%代森鋅1 次，既可補鋅也可防治葉斑病。

松土除草。及時松土，初期宜淺、後期稍深，以不傷根系為準。雨後或灌溉後及時人工除草，禁用除草劑，除草應除早、除小、除了。

7 病蟲害防治

葉斑病。真菌性病害，病原菌是弱寄生菌。初夏葉片背面出現橄榄綠色茸毛是感病的最初症狀，随後葉片正面出現黃色斑點，最終斑塊連接在一起把整個葉片包圍起來，導緻早期落葉。發病初期用 10% 多抗黴素可濕性粉劑 800 ～1000 倍液與 80% 代森鋅可濕性粉劑 1000 ～1500 倍液交替或複配使用，每周噴1 次，連噴 3 ～4 次。

細菌性黑斑病。主要危害小苗的芽、嫰梢、葉片部位，葉片感病後，最先沿葉脈出現小黑點，後擴大成多角形黑斑，嚴重時病斑連成片造成葉片穿孔。一般在 5 ～8 月發病，小苗生長期噴 1 ～3 次 1∶ 0． 5∶ 200 的波爾多液進行預防，發病初期噴 50% 退菌特可濕性粉劑 500 ～800 倍液，10 天噴 1 次，連噴 3 ～4 次。

美國白蛾。夏秋季節，葉片、嫩枝、小枝上覆蓋的松散、污白色的長絲網團狀物即是美國白蛾幼蟲群居危害形成的網幕。美國白蛾繁殖能力強、擴散快、食量大，其幼蟲嗜食胡桃科植物。當發現網幕時用果枝剪剪下網幕枝條，集中燒毀，也可用 25% 滅幼脲懸浮劑 4000 倍液進行噴霧防治。

金龜子。5 月下旬成蟲危害嚴重，主要危害嫩葉，發生嚴重時把新梢葉全部吃光，金龜子成蟲有趨光性，可用殺蟲燈誘殺。春秋季幼蟲咬斷苗根，用3%辛硫磷與細土攪拌均勻後撒施土中殺幼蟲。

8 嫁接

6 月采用方塊芽接成活率最高，4 月下旬劈接成活率低且易受風害。利用無紡布袋育苗技術育成小苗在移栽後的第 2 年 6 月地徑可達到1． 2 ～1． 5cm，達到嫁接标準即可。此種育苗方法是一種可以推廣的薄殼山核桃砧苗快速育苗方法。