翅根和翅中的區别?價格通常來說雞翅中的價格要比雞翅根的價格略貴一些，我來為大家講解一下關于翅根和翅中的區别?跟着小編一起來看一看吧!
翅根和翅中的區别
價格
通常來說雞翅中的價格要比雞翅根的價格略貴一些。
形狀
雞翅中的形狀為扁平狀，一側皮膚上會有并排的毛孔；而雞翅根的形狀就像是雞的小腿一樣。
肉質
一般來講雞翅中因為脂肪含量以及膠原蛋白豐富，所以口感通常會比較順滑細膩；而雞翅根由于脂肪含量較少，所以口感不比雞翅中細嫩。
翅根和翅中的區别
更新时间：2025-02-02 11:57:03
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