米粑怎樣儲存不硬?米粑儲存不硬的方法是用保鮮膜包起來放冰箱保鮮裡,今天小編就來聊一聊關于米粑怎樣儲存不硬?接下來我們就一起去研究一下吧!
米粑怎樣儲存不硬
米粑儲存不硬的方法是用保鮮膜包起來放冰箱保鮮裡。
米粑,又有稱米粑粑,湖北江漢平原地區又叫溜粑。因為均已成對合起出售,所以也有稱作為對粑。是很有特色的湖北特色傳統小吃之一。發米粑以米為主要材料。以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原流廣于整個湖北地區,成為大家愛吃的一種甜品。米粑粑是把大米磨漿後發酵,在平底鍋裡用小火慢慢烘烤而成的一種小餅。剛出鍋的米粑粑外殼金黃焦脆,内肉潔白軟潤,吃起來糯糯甜甜,十分可口。