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香菇韭黃雞蛋餃子餡怎麼做

更新时间：2024-10-07 09:18:45

香菇韭黃雞蛋餃子餡怎麼做?韭菜一把，香菇4個，雞蛋2個，鹽小半勺，胡椒1勺，生抽2勺，芝麻油3勺，下面我們就來說一說關于香菇韭黃雞蛋餃子餡怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香菇韭黃雞蛋餃子餡怎麼做

韭菜一把，香菇4個，雞蛋2個，鹽小半勺，胡椒1勺，生抽2勺，芝麻油3勺。

準備好韭菜和香菇，把它們洗幹淨備用。

把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根據自己的喜好來切，有的喜好切的更碎一點的。

香菇也給切碎點，如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些。

準備好2個雞蛋，把雞蛋打散備用。

鍋裡放油燒熱，下入雞蛋炒散，把大塊用鍋鏟切碎。

等雞蛋涼一些後放入韭菜香菇的碗裡。

然後放鹽、放生抽、胡椒、芝麻油拌勻，這樣香菇韭菜雞蛋的餃子餡就做好了。

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