紅薯和土豆很多人都種過，所有的長勢隻能通過地上秧苗來判斷，至于地下長得什麼樣，一概不知，有時候地上部分的秧苗看似長得挺好，但等到收獲的時候，地下結的薯塊不僅個頭小，産量也特别低，有的可以說是隻長秧子不結薯，可能不少人都會遇到這樣的問題。今天就分享給朋友們幾個小技巧，保證讓你種植的紅薯和土豆結的個大光滑又好吃。

現在除了夏薯和秋土豆以外，春薯和春土豆都已經種植完了，有的地方秧苗已經長得挺高了，底肥已成定局，剩下的工作就是管理，别小看這一個管理，它對長勢和産量卻起着關鍵性的作用。很多人往往就是忽略了管理中的幾個要點，導緻收獲的時候，地下結的薯塊又少又小，所以，在紅薯和土豆管理中，以下這幾點可以讓其産量大增，不可忽視。

一、打頂

紅薯和土豆在生長中是需要打頂的，打頂的目的就是阻止秧苗繼續生長，以達到高産量的目的。

1、紅薯藤條在長到12-15個節時，将主藤的頂端掐掉，這樣藤條上面就會很快萌發出很多的分叉，分叉多了，上面的葉片就會多，葉片多光合作用就強，而且打頂又可以讓養分回流到根部，促使薯塊生長和膨大。

2、土豆秧苗長到一定高度時，一般都會現蕾開花，在剛開始現蕾時，就把頂端掐掉，不讓其開花，因為開花需要消耗很多的養分，掐掉花蕾，打掉頂端，促使養分集中到根塊上面，加速薯塊的生長。

二、追肥

在種植紅薯和土豆的時候，大多數的做法都是一次性施足底肥，以後就再也不追肥了，這樣的方法應該改一改，因為紅薯和土豆越到了中後期，需要的肥料越多，如果在薯塊生長和膨大期缺肥，就會導緻薯塊小和産量低，可能有人會因為到了中後期已經沒辦法施肥了，就把這一步給省了，今天就告訴大家一個施肥方法，

在土豆打頂後，紅薯根莖膨大期，用1份草木灰兌5份水，沿根莖澆灌，如果有薯塊裂縫，可以沿裂縫澆灌。如果沒有草木灰，可以用豆餅泡水，發酵糞肥水澆灌，如果在糞肥水裡加入适量的高鉀肥再澆，按10斤糞肥水加5-10克高鉀肥，則效果更好。

三、葉面補肥

雖然紅薯和土豆都是地下生長，但養分卻由枝葉供給，根據以前用過的方法，給葉片噴施得比不噴施的，産量增加30%左右，所以，這一點不要忽視。

在紅薯和土豆根莖形成期到薯塊膨大期，用40克磷酸二氫鉀 10克芸苔素内脂，兌水30斤，每隔10天左右噴一次，連續噴3次，可是薯塊結的多、個頭大，顯著增加産量，而且還能增加薯塊中的澱粉含量和糖分含量。

四、除了上面幾點外，紅薯在生長期還要進行提藤，尤其是連雨天，藤條很容易往土裡紮根，提藤就是不讓它往土裡紮根，一般整個生長期需提藤2-3次。

對于土豆在生長後期，要注意預防和防治瓢蟲的危害，可以噴灑草木灰或殺蟲劑，以防秧苗早衰。

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