秋冬季節是孩子長高的季節 我都會每周給孩子們煲兩次扇骨海帶黃豆湯 做法很簡單 準備好材料：扇骨一根 海帶結6個 黃豆 姜片少許 骨頭冷水下鍋 加入姜片 料酒去去腥 水開煮出血沫 撈出洗淨放入鍋中 再加入洗好的海帶結 黃豆 姜片 淨水 放入宜盾普微蒸烤一體機按純蒸模式 100度90分鐘 出鍋前加入适量的鹽調調味就好啦 做法簡單 湯鮮味美 營養又豐富 趕緊動手做起來啦
By Mandy-love
用料
- 扇貝 1支
- 黃豆 适量
- 海帶結 6個
- 姜片 少許
- 鹽 适量
做法步驟
1、骨頭冷水下鍋 加入姜片 料酒去去腥 水開煮出血沫 撈出洗淨放入鍋中 再加入洗好的海帶結 黃豆 姜片 淨水
2、放入宜盾普微蒸烤一體機按純蒸模式
3、100度90分鐘 出鍋前加入适量的鹽調調味就好啦 做法簡單 湯鮮味美 營養又豐富 趕緊動手做起來啦
扇貝的營養功效
幹貝性平，味甘、鹹，具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五髒之功效。
1.降血壓降膽固醇
幹貝具有滋陰補腎的功能，能治療頭暈目眩，咽幹口渴，虛勞咳血，脾胃虛弱等症，常食有助有降血壓，降膽固醇，補益健身。
2.軟化血管
幹貝還具有抗癌，軟化血血管，預防動脈硬化等功效。
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