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剩下的奶香餅怎麼做好吃
剩下的奶香餅怎麼做好吃
更新时间:2024-11-17 07:57:37

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)1

超級快手,超級簡單,食材也超級簡單的小甜品,小白零失敗哦~

By 小施姐姐

用料

  • 煉乳 70克
  • 全脂奶粉 90克
  • 杏仁 10粒

做法步驟

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)2

1、準備食材

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)3

2、将奶粉和煉乳放入大碗中

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)4

3、戴一次性手套,抓捏成球。奶粉球比較硬。

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)5

4、揪成15個小劑子,搓圓。

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)6

5、在奶粉球上按個坑,放入杏仁,壓一下,使杏仁牢牢粘在生坯上。

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)7

6、烤箱提前預熱,将烤盤放入烤箱中層,上火150度,下火130度,烤15~20分鐘。

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)8

7、表面上色,烤出香味即可出爐。晾涼後會變得脆。如果不脆,烤箱150度預熱後關火,再将小餅放入烤箱,等烤箱自然冷卻後取出,那樣就變脆了。

剩下的奶香餅怎麼做好吃(這道煉乳脆餅比大廚做的還好吃)9

8、成品圖~

小貼士

如果出爐冷卻後,煉乳脆餅因為太厚了中間還不脆,則将烤箱150度預熱後關機,将脆餅放入烤箱焖,直到烤箱自然冷卻後取出脆餅,這樣就非常脆了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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