《我的百菜園》

文/百花之王

有的朋友在虛拟的網絡世界裡種花種菜，過一過當老農民的瘾。我從不會在網上種菜種花，因為我有現實版的菜園，花園。不僅僅是在地裡種菜，我還别出心裁地在自家房頂頂上種菜種花。這些菜是我的空中花園，也是我的樂園。

菜地就在房子後面百米以外的自留地裡，我在這快不足六分的自留地裡種了各種各樣的蔬菜。黃瓜、豆角、茄子、韭菜等，我的菜全是露天種植順應季節變換的時令蔬菜。我深知用藥的危害，就很少用藥，也很少施肥。常常是在種菜前必須把地深翻時候施足底肥，用的肥料也是自制的農家肥，全都腐熟過的。所以說我的菜是無公害、無污染、綠色的、有機的、天然的食品。

每年的二月份，三月份，也既是清明前後，春風送暖，我會早早地把菜地翻了土，把我的腰彎成一張弓，才能修理好菜畦，把坷垃耙的很細很細。這一畦是韭菜，韭菜為多年生草本植物。年年發芽，生生不息，且一年四季供應不斷，是蔬菜中的珍品，又名起陽草。我隻需要種上一茬，便年年發，我隻待吃青韭就可以了！所以說，種韭菜是一勞永逸的好事。我點種的是黃瓜豆角，用薄膜覆蓋，不出十天，黃瓜豆角就會破土而出。等黃瓜豆角要爬秧的時候我會給它們搭細細的竹架杆。不幾天，就爬上了架，黃瓜開出黃黃的花兒，頂花帶刺的别提多可愛了。長長的豆角挂在竹杆上，搖搖擺擺，嫩嫩的，綠綠的。茄子辣椒是必須種的菜品，不過這些菜比黃瓜豆角稍晚一些，得集中育苗，為了節省種子，常常是營養缽育苗，等苗子出齊了，隻把茄苗椒苗用鏟栽下即可。等到四五月間，我的菜園是一派熱鬧漂亮的景象。黑紫油亮的茄子，紅紅的朝天椒，一叢叢的長線椒，紅燈籠似的西紅柿掩映在綠葉繁華當中，更有一種迷你型的西紅柿結一嘟噜一嘟噜的，晶瑩剔透，紅如瑪瑙，黃如凝脂，西紅柿的個頭狀如金手指。“萬顆珍珠輕觸破，一團甘露軟含消”。用這一句話來形容這種柿子味道一點也不為過的。等這些蔬菜衰退的時候正是初秋，我可以點種油菜、大白菜、白蘿蔔和紅蘿蔔，還有大葉匍匐的菠菜和不結球的小白菜。有的不喜歡吃蘿蔔，其實蘿蔔是治病良藥。常言道:“秋吃蘿蔔夏吃姜，不找醫生開藥方。”尤其是老年人常吃蘿蔔可以大幅降血脂軟化血管，谒制粥樣動脈硬化，預防冠心病。蘿蔔可制作菜肴，或涼拌或生吃。可醬菜淹制。我常常在做菜拼盤的時候用蘿蔔雕刻一朵花擺上來，真是精緻極了。

我家房頂上多是種南瓜絲瓜冬瓜之類的葫蘆科的植物，有時也種葫蘆，房頂中間則種大蔥和香菜，那些葫蘆科的植物是不需要管理的，你隻管種下就等着收獲吧。它們是高産專家，每隔兩三片瓜葉就會有瓜妞，不幾天就會長成一個又大又肥的瓜。這些葫蘆科的植物會把秧子拖得長長的，所以站在院子裡擡頭望，房頂上的瓜秧子垂下來，那南瓜猶如金鈎倒挂在半空中，有種别樣的風情和韻味。在閑下來的時候，我就坐在小闆凳上望着半空裡迎風搖擺的南瓜秧雙眼迷離又迷離，陶醉在那一抹綠色的柔情裡。

假如，你看了以上寫的花園，菜園，你還敢用虛拟的網絡菜園花園跟我相比嗎？

作者簡介：

山東省菏澤市牡丹區人，農民，現在菏澤市奧麗工藝品有限公司工作。

壹點号青未了菏澤創作基地