點菜櫃冷藏冷凍怎麼調?點菜櫃的溫度應控制在負2到負5攝氏度之間肉的結冰點溫度為負1.7攝氏度,這一溫度是冷藏肉品保存的最佳溫度,現在小編就來說說關于點菜櫃冷藏冷凍怎麼調?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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點菜櫃冷藏冷凍怎麼調
點菜櫃的溫度應控制在負2到負5攝氏度之間。肉的結冰點溫度為負1.7攝氏度,這一溫度是冷藏肉品保存的最佳溫度。
冷藏室通常調節在3-5度之間為宜,冷凍室短時間保持溫度可以調節在零下1-3度之間,長時間保存應把溫度調低一些才行。
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