車厘子吃2斤會中毒嗎-tft每日頭條

近日，重慶的王女士回家過節時，親友送了她2箱車厘子，王女士把這2箱車厘子洗好後，裝了滿滿兩大袋帶在路上吃。沒想到幾天後，王女士突然腹部一陣絞痛，上洗手間時才發現，竟然全是“血便”。随後，王女士來回跑了洗手間20多次，最後暈倒在了廁所裡。家人發現後及時将她送醫。醫生診斷，王女士是車厘子進食過多，引起了鐵中毒或氰化物中毒。

車厘子吃2斤會中毒嗎（女子5天吃6斤車厘子中毒）1

就在前不久進口車厘子被檢測出陽性，讓原本的車厘子愛好者望而卻步，這次的車厘子中毒事件更是讓人們紛紛收回了購買的手。

車厘子檢測出陽性可以說是消毒不到位，但中毒事件真的是車厘子的“鍋”嗎？下面就來探讨一下。

1、大量吃車厘子會中毒嗎？

據USDA，每100g車厘子才0.3mg鐵。按5天6斤這個量，一天也才就最多吃1.8mg鐵，而成年人一般每天的鐵攝入量在10毫克左右，最高攝入限量可以到45毫克。也就是說我們要一天吃30斤的車厘子才能達到我們承受的最高的量。很明顯這是不現實的。

車厘子吃2斤會中毒嗎（女子5天吃6斤車厘子中毒）2

而對于氰化物中毒這一觀點，車厘子的果核中會含有微量的氰化物，但果肉裡不含有氰化物，正常情況下，吃車厘子也不會引起氰化物中毒。

報道中的出現“便血”、“腹瀉”等症狀，應該是其他的因素導緻，例如進食不幹淨的食物引起感染，像副溶血性弧菌，就可能在運輸過程中被海産品所污染，又或者吃了不衛生的海鮮，但就診的時候沒有排除。

2、車厘子還能吃嗎？

對于前段時間的車厘子檢測成陽性，讓不少人心有餘悸，不敢購買車厘子。專家張文宏表示：“到目前為止，中國消費了無數的海鮮，買了無數的東西，隻是看概率，因為買了一件國外進來的東西而被感染——到現在為止一例都沒有發生。這個概率比空難還低。”

所以，對于車厘子呈陽性不必太過恐慌，隻要經過正規渠道購買，食用水果前注意清洗，還是可以安心食用車厘子的。

車厘子吃2斤會中毒嗎（女子5天吃6斤車厘子中毒）3

3、車厘子的好處有哪些？

車厘子富含維生素C、花青素、胡蘿蔔素等營養素，在内體具有抗氧化作用，可以清除自由基，促進血液循環，适量的使用可以使皮膚變得紅潤，有美容養顔的效果。

車厘子維生素A含量豐富，有一定保護視力的作用。

車厘子中富含的膳食纖維，能夠增強飽腹感，控制熱量攝入，有一定控制體重的作用。

但需要注意，有序車厘子含糖量較高，對于血糖控制不佳的糖尿病人群需要控制食用量，千萬不能貪吃啊。

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