紅蘿蔔丸子的做法?150g紅蘿蔔、适量油、适量鹽、适量雞精、1個雞蛋、适量面包糠、适量馬蹄粉、少許面粉,今天小編就來聊一聊關于紅蘿蔔丸子的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅蘿蔔丸子的做法
150g紅蘿蔔、适量油、适量鹽、适量雞精、1個雞蛋、适量面包糠、适量馬蹄粉、少許面粉。
制作步驟:紅蘿蔔備好待用。把紅蘿蔔擦成絲。用馬蹄粉和少量面粉拌勻。拌成用手能團成一團為好。這是團好的。先用雞蛋液裹勻。再放入面包糠裡滾一下,讓紅蘿蔔丸粘滿面包糠。這樣就行了,等待下油鍋炸。電炸鍋油溫設定到170度左右。炸到焦黃色即可。撈出上桌。