九個億财經報道：最近，歐洲“毒雞蛋”事件的爆發，讓人們再次關注食品安全。三鹿奶粉事件發生後，大家把希望寄托于歐洲，可是這樣看來國外食品也并不安全。
“毒雞蛋”是在6月初在比利時發現，荷蘭随後啟動調查，發現氟蟲腈的污染源頭出自一家名為“雞之友”的農場殺蟲服務公司，而他們的客戶不僅包括荷蘭的180家農場，還涉及法國、英國、德國和波蘭的農場。
随着消費者生活水平的提高，消費者越來越重視食品安全，但是，由于食品的透明度，消費者不清楚自己買的産片是否安全。
最近，新技術發展，食品能夠被全程追溯。消費者可以清楚的知道食品的來源和運輸信息。尤其是區塊鍊技術。
3.區塊鍊技術的運用，京東惠氏合作啟動區塊鍊共築奶粉安全體系
惠氏營養品和京東區塊鍊品質溯源系統全面啟用後，啟賦從生産源頭國愛爾蘭，就開始和京東區塊鍊防僞追溯平台的數據進行對接，這意味着，消費者未來将實時了解啟賦産品從愛爾蘭出港到中國到港的各項數據。隻要掃描産品專屬二維碼，便可驗證真僞，詳細知曉每一罐産品的品質全程追溯信息。
通過食品查詢應用，消費者能即時訪問區塊鍊中的數據，快速查詢到所購食品的質量信息。相信一個基于區塊鍊技術的食品供應鍊将為新世界提供一個更健康、更高效以及前所未有的安全标準。
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