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味菇湯怎麼做好吃

更新时间：2025-03-12 10:14:38

味菇湯怎麼做好吃?首先準備菌菇清洗後，将其撕成小塊備用，姜、蒜洗好後切成末備用，我來為大家科普一下關于味菇湯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

味菇湯怎麼做好吃

首先準備菌菇清洗後，将其撕成小塊備用，姜、蒜洗好後切成末備用。

鍋坐中火上，鍋燒熱後倒入适量的食用油，油燒熱後倒入大半碗水。

倒水後，可将火力調大，蓋上鍋蓋，待水燒開後，放入切好的姜末、蒜末。

磕破一到兩個雞蛋入鍋，再用鍋鏟将雞蛋攪散開。

再放入事先準備好的菌菇，蓋上鍋蓋将菌菇煮沸。

菌菇湯煮沸後，再放入适量食鹽，适當添加醬油和食醋，調味品攪散均勻後，就可以關火出鍋啦。

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