紅酒怎麼開瓶?先用幹淨的餐布或紙巾将酒瓶擦幹，我來為大家講解一下關于紅酒怎麼開瓶?跟着小編一起來看一看吧!
紅酒怎麼開瓶
先用幹淨的餐布或紙巾将酒瓶擦幹。
打開小刀，一手握住瓶身，另一隻手持小刀，沿着瓶唇（瓶口的環狀凸起部分）下沿順時針劃過半圈，再逆時針劃過另外半圈，以完全切斷瓶封（Tips：切割過程中請勿轉動酒瓶）。
将刀尖垂直于割口向上劃一刀，并挑起瓶帽。
用餐布或紙巾将瓶口擦拭幹淨。
以45度角将螺旋鑽的尖端插入軟木塞中心位置，逐漸旋轉至其直立。
按順時針方向将螺旋鑽緩緩擰進木塞，待到螺旋鑽的外露部分剩下約一環時停止旋轉。
将最靠近刀頭的一級卡位卡住瓶口，一手固定住卡位，另一手握住手柄緩緩地向上提起，直到木塞無法上移。
将遠離刀頭的二級卡位卡住瓶口，重複第7個步驟。
當軟木塞即将完全拔出時，停止提拉手柄，然後用手握住木塞，輕輕晃動将其取出。
一手握住軟木塞，另一手逆時針旋轉酒刀，直至軟木塞脫離。
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