最近天氣太熱了,沒有胃口!
烹饪真像人間煉獄!
這個時候吃冷面和涼菜很好。
我開始想到麻辣香鍋,可是要炒,然後我突然想到了辣和辣的混合!
想到了麻辣拌!隻需将它在水中煮,然後讓它冷卻,就會得到蔬菜和飯。
加上靈魂醬,我立刻有了食欲,開始行動!
來一碗辛辣的混合物,挑逗你的味蕾,喚起你的食欲。分享美味的靈魂起飛的麻辣拌
學會這個之後,就可以真正地把所有的東西和辛辣的食物混合在一起了。你可以添加任何你喜歡的食材,比如紅薯、魔芋、肉丸,也可以加入餃子、馄饨、面條、米粉等等。
1.準備配料
蔬菜、魚丸、肉丸、魔芋、寬面、速食面等。所有你喜歡的,想減肥的朋友選擇低脂,蔬菜和蛋白(蝦、牛肉、鹌鹑蛋)和碳水化合物(紅薯、土豆、魔芋)和醬(去除麻醬或少量麻醬和油)來讓你吃東西并減肥。當然,不想減肥的朋友一定要加很多麻醬,麻醬是醬汁的靈魂。
2.用開水将準備好的食材煮沸。好熟的要少煮會,不好熟的要多煮會。
3.準備靈魂醬
一勺麻醬、兩勺芝麻醬、兩勺花椒油、兩勺芝麻油、兩勺辣椒油、一勺生抽、
一勺香醋、一勺蚝油、一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,攪拌均勻
你也可以按下面把蔥花、姜和大蒜用熱油澆下,炸出香味,然後加入調味料,這樣可以讓醬料更香。
香菜、蒜末、小米椒、辣椒粉各一勺,淋上熱油,一勺醋、一勺生抽、一勺糖、一勺芝麻
4.攪拌,把煮熟的食材控幹,和醬料一起攪拌,即可食用。
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