如何制作豬油拌飯的醬汁-tft每日頭條

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更新时间：2025-01-01 09:07:48

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）1

豬油拌飯在香港又叫豬油撈飯，台灣閩南語稱豬油飯，曾是中國南方常吃的主食之一。香港四大才子中的美食家蔡瀾先生在上海浦東開了一家名曰粗菜館的餐廳，一衆香港藝人都把這裡當作在上海的食堂，據說很多大牌巨星來此隻為求一碗豬油撈飯，如此美味絕對堪稱米飯的經典吃法。

豬油拌飯的做法步驟

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）2

1. 準備所有材料

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）3

2. 小蔥切成碎丁

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）4

4. 肉丁放進鍋内煎出新鮮豬油

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）5

5. 點上小撮黑芝麻

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）6

6. 翠綠的小蔥灑在白米飯上

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）7

7. 淋上一勺味極鮮醬油

如何制作豬油拌飯的醬汁（大牌巨星最愛的米飯吃法）8

8. 熱油澆在小蔥上即可

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