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更新时间：2024-11-10 19:08:31

青鴨羹?主料：鴨1500克輔料：草果3克，赤小豆250克，今天小編就來說說關于青鴨羹?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青鴨羹

主料：鴨1500克。

輔料：草果3克，赤小豆250克。

調料：鹽8克，大蔥15克。

将青頭鴨宰殺後，煺毛、去内髒，洗淨備用。

将赤小豆淘洗幹淨。

赤小豆同草果裝入青頭鴨腹内。

将鴨放入鋁鍋内，加水适量用火炖煮，待鴨炖熟。

加食鹽，蔥即成。

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