木耳菜的家常做法?準備食材:木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、幹紅辣椒3g ,我來為大家科普一下關于木耳菜的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
木耳菜的家常做法
準備食材:木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、幹紅辣椒3g。
首先把木耳菜洗淨摘下葉片。
湯鍋加水燒開,放入木耳菜進行焯水。
炒鍋燒油放入姜末、蒜末、幹紅辣椒炒香盛出來備用。
碗中放入1勺(5ml)蚝油。
放入2勺生抽(10ml)調成料汁。
然後把焯好的木耳菜擺盤,放入調好的料汁。
再放入炒好的姜末、蒜末、幹紅辣椒即可。