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羊蛋怎麼做好吃

更新时间：2025-01-08 16:31:23

羊蛋怎麼做好吃?食材：羊蛋2隻、紅椒50克、青椒50克、洋蔥50克、大蒜3株、蘑菇5隻、蒜頭5隻，我來為大家講解一下關于羊蛋怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

羊蛋怎麼做好吃

食材：羊蛋2隻、紅椒50克、青椒50克、洋蔥50克、大蒜3株、蘑菇5隻、蒜頭5隻。

羊蛋洗淨切片，加入适量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。

紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗淨切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。

鍋内加入适量的食用，加熱。

開大火将鍋燒熱後，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。

然後放入羊蛋片繼續炒，大約炒3-5分鐘，收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可。

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