大米怎麼煮才能又香又軟-tft每日頭條

生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天給大家分享一個超級好吃的米飯的做法。米飯是非常簡單的一種必不可少的食材，由大米經過加工制作而成的一種美食。平常我們都是直接煮來就吃的，今天我們要用大米給大家分享一個非常好吃的米飯，接下來一起來看看吧！

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）1

【香腸土豆米飯】

準備食材：土豆，胡蘿蔔，香腸，食用油，豌豆玉米粒，大米，蔥花，生抽，料酒，胡椒粉，食鹽，白糖

具體做法步驟如下：

1.先準備一個土豆，把土豆去皮，去皮之後切成大小相等的土豆碎丁。再準備一根胡蘿蔔，把胡蘿蔔去皮，去皮之後也同樣的切成大小相等的胡蘿蔔碎丁，全部切好之後将其一起放入大碗裡面待用即可，素菜就全部準備好了。

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）2

2.接下來拿出來一根香腸，把香腸也同樣的切成碎丁，切好之後把香腸碎丁放入盤子裡面待用。再拿出來一個盤子，裡面放點豌豆和玉米粒進去待用。起鍋燒油，鍋中倒入食用油進去，油熱倒入香腸碎丁進去煸炒，炒出香味出來。

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）3

3.接着放入蔥花進去繼續翻炒，把蔥花炒勻，炒出香味出來。然後把切好的土豆碎丁和胡蘿蔔碎丁全部倒入鍋裡面去繼續翻炒，大火将其翻炒兩分鐘的時間。兩分鐘之後在鍋中加點生抽，料酒，耗油，胡椒粉，食鹽，白糖進去調味。

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）4

4.調料放進去之後繼續用鏟子不停的翻炒，将其充分的翻炒均勻。炒勻之後倒入豌豆和玉米粒進去繼續翻炒，再次炒勻之後在鍋裡面倒入适量的清水進去，然後關火出鍋放在一邊待用即可。電飯煲裡面倒入事先清洗幹淨的大米進去。

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）5

5.把大米放進去之後再将剛才炒好了的配菜一起倒入電飯煲裡面，用鏟子将其充分的翻攪均勻，水剛剛好也不用再加入水進去了。接着蓋上電飯煲的蓋子，啟動煮飯鍵，将鍋中大米和配菜焖煮10分鐘的時間即可。

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）6

6.時間到了之後打開鍋蓋，用勺子将其攪拌一下，攪拌均勻之後就可以裝盤了。把焖好的米飯直接盛出來裝入事先準備好的盤子裡面，最後再來點蔥花進去點綴一下就可以直接開吃了，一道美味好吃的香腸土豆米飯就做好了。

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7.大米飯這樣做，有肉有菜還有飯，吃起來營養豐富，美味可口，做法也是非常的簡單。非常适合懶人一族來食用，特别的好吃，有喜歡吃的趕緊跟着我們這個方法做起來，放上自己喜歡吃的菜，味道美美的，趕緊一起來試試吧！

大米怎麼煮才能又香又軟（大米不要直接煮了）8

【愛心小貼士】

1.所有的食材必須先炒一些再放入電飯煲裡面去煮，這樣出來食材更加入味好吃一些；

2.可以放上自己喜歡吃的菜，不一定非常按照我們這些菜來放。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！