面包做為早餐已經是多數家庭的常用早餐了。自己做面包主要是健康随意。想什麼時候做做什麼形狀口味都自己掌握。但是面包用粉關健要選好,用金龍魚面包小麥粉做出的面包真不錯。
By 豆粉草海
用料
- 金龍魚面包用高筋小麥粉 300
- 雞蛋 1個
- 芝麻 3克
- 牛奶 100 毫升
- 黃油 15克
- 幹酵母粉 4克
- 鹽 2克
- 糖 10克
做法步驟
1、備好食材
2、牛奶雞蛋打入盆中
3、到入面包粉糖酵母粉鹽攪拌
4、攪拌出粗膜加黃油攪拌
5、攪拌出薄膜即可
6、分成七個小劑
7、搓圓放入烤盤發酵
8、發酵二倍大左右刷蛋液撒芝麻烤箱170度十五分鐘左右
9、出爐
小貼士
小白也可以做的早餐面包,用金龍魚面包小麥粉搞定早餐。 烤箱溫度根據自己的觀察。
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