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江西炒粉正宗做法過程

更新时间：2024-10-14 00:22:57

江西炒粉正宗做法過程?材料1把江西米粉開水煮8-10分鐘煮到熟軟，現在小編就來說說關于江西炒粉正宗做法過程?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

江西炒粉正宗做法過程

材料

1把江西米粉開水煮8-10分鐘煮到熟軟

1小塊肉切細絲

蝦仁15個切大蝦塊

卷心菜葉子6大張切細絲

胡蘿蔔1大根切細絲

京蔥絲/大蒜絲

半個洋蔥切小丁

3瓣蒜切成蒜末

調料：

胡椒粉

花椒粉

姜黃粉（考慮到整體調味，稍微多放了一點）

蒜鹽

香菜籽粉

料酒

紅酒醋

火鍋底料

做法

1、先加一點點油将胡蘿蔔絲炒炖熟盛出。

2、令加一點點油将肉絲滑炒至8分熟，加胡椒花椒粉蒜鹽和生抽調味收汁出鍋。

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