下飯神菜,巨好吃的糖醋排骨
By 張吻吻
用料
- 前排 500g
- 八角 1個
- 姜片 3片
- 陳醋 3勺
- 老抽 2勺
- 糖 3勺
- 料酒 1勺
- 鹽 4g
- 蔥 1棵
- 八角 1個
做法步驟
1、排骨洗淨,焯水
2、瀝幹備用
3、鍋内加一點油,排骨抄到略微發黃
4、移入砂鍋
5、所有材料放入
6、加半碗水,蓋蓋子焖1小時
7、盛盤開吃
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